どうも、デイリーサーフです。12月初旬から提供をはじめた 璃の香(りのか)レモネード。(通称松戸レモネードとも呼ぶ)松戸レモネードのレモンの品種は「璃の香」を使用しています。こちらは、松戸市内にあるレモン農家「鵜殿シトラスファーム」さんで収穫されました。今回は、レモンの収穫体験は普段されていないそうですが、特別に許可をもらいデイリーサーフファミリーでレモン畑にお邪魔いたしました。レモン収穫体験の魅力鵜殿シトラスファームさんのレモン畑に入ると、一面木に実ったレモンがびっしり!普段収穫されたレモンしか見ていないので、なんとも新鮮に映りました。慎重に、レモンを傷つけないように…。ハサミでカットするのは、少し緊張しました。こんなにたくさん!夢中になって収穫体験を楽しむことができましたよ。レモンマーケット初開催!地元を感じるレモネードを提供したい!デイリーサーフのこだわりはレモンを皮まで丸ごと楽しんでもらえるレモネードを提供しています。鵜殿シトラスファームさんのレモンは、12月頃から収穫時期に入るので、松戸産レモン(璃の香)を使ったレモネードの提供ができるようになります。やはり、地元のレモンを使ったレモネードはお客様からも好評で、わたしたちもワクワクしながらレモネードを提供しています。12月8日は初のレモンマーケットを開催し、鵜殿シトラスファームさんで採れたレモンを販売し、お客様に大変喜んでいただきました!▼レモンマーケットの様子はこちら初開催!不安とは裏腹に大盛況だった松戸産レモンの直売会璃の香レモネードってどんな味?「璃の香」は、「リスボン」レモンと日向夏(ヒュウガナツ)を掛け合わせてできた品種です。果皮は薄く、苦味が少ないので皮ごと利用でき、果肉の割合が8割と高く、果汁が豊富なのが特徴です。レモネードにすると、他のレモンの品種に比べて甘さが強くまろやかな味わいになります。酸味が弱いので、酸っぱいのが苦手な方や小さいお子さんにも人気の璃の香レモネードです♪レモンの収穫体験を通し、より農家さんの苦労やレモンに愛着が持て、とても良い体験ができました。みなさん、今季おすすめの【璃の香レモネード】ぜひお試しくださいね!